一、活動(dòng)背景

山東大學(xué)（創(chuàng)建于1901年）與青島啤酒（創(chuàng)立于1903年）同為植根齊魯、跨越雙甲的百年品牌，是青島城市文脈中熠熠生輝的雙子星。為深化校城融合，促進(jìn)山大師生深入了解青島本土工業(yè)文明與品牌文化，同時(shí)為青啤注入青春學(xué)術(shù)活力，特策劃此次“百年對(duì)話”主題文化活動(dòng)，旨在搭建一個(gè)歷史傳承、文化交流與創(chuàng)新啟迪的平臺(tái)。

二、活動(dòng)主題
百年匠心，時(shí)代新釀——當(dāng)學(xué)術(shù)殿堂遇見(jiàn)工業(yè)傳奇

三、活動(dòng)目標(biāo)

1. 文化互鑒：讓山大師生沉浸式體驗(yàn)青啤百年釀造技藝與企業(yè)文化，讓青啤感受百年學(xué)府的人文底蘊(yùn)與青春思想。
2. 知識(shí)拓展：結(jié)合山大歷史學(xué)、管理學(xué)、生物工程、藝術(shù)設(shè)計(jì)等學(xué)科視角，深度解讀青啤發(fā)展史與品牌戰(zhàn)略。
3. 品牌聯(lián)動(dòng)：強(qiáng)化兩大“百年IP”的社會(huì)影響力，塑造青島“歷史文化名城”與“品牌之都”的鮮活案例。
4. 創(chuàng)新啟迪：激發(fā)青年學(xué)子對(duì)傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)現(xiàn)代化、國(guó)貨品牌創(chuàng)新、工業(yè)旅游等領(lǐng)域的思考與實(shí)踐興趣。

四、活動(dòng)時(shí)間與地點(diǎn)
時(shí)間：建議于202X年X月（避開(kāi)考試季），為期一天
地點(diǎn)：青島啤酒博物館（主場(chǎng)地）、青島啤酒廠特定參觀區(qū)域、山東大學(xué)青島校區(qū)（延伸活動(dòng)）

五、參與人員
山東大學(xué)師生代表（約80-100人，涵蓋文史、管理、工學(xué)、藝術(shù)等多學(xué)科背景學(xué)生及青年教師）、青島啤酒集團(tuán)文化宣傳部代表、技術(shù)工匠代表、博物館講解團(tuán)隊(duì)。

六、活動(dòng)內(nèi)容與流程

上午場(chǎng)：溯源·探訪（地點(diǎn)：青島啤酒博物館及生產(chǎn)一線）

1. 開(kāi)幕對(duì)談（9:30-10:15）：于博物館多功能廳舉行簡(jiǎn)短開(kāi)幕儀式。雙方代表互贈(zèng)紀(jì)念品（如山大校史叢書(shū)、青啤百年紀(jì)念酒）。邀請(qǐng)山大歷史學(xué)者與青啤老技師進(jìn)行“雙百年的堅(jiān)守與創(chuàng)新”主題對(duì)談。
2. 匠心之旅（10:15-11:45）：在專業(yè)講解下，分小組深度參觀青啤博物館，重點(diǎn)了解百年歷史沿革、釀造工藝演進(jìn)、品牌廣告變遷。隨后進(jìn)入現(xiàn)代生產(chǎn)線觀摩區(qū)（符合安全規(guī)范），近距離感受智能化釀造流程，與一線技術(shù)骨干交流。
3. 感官課堂（11:45-12:30）：在品鑒區(qū)，由青啤品酒師帶領(lǐng)開(kāi)展一堂別開(kāi)生面的“啤酒品鑒與風(fēng)味科學(xué)”小課堂，學(xué)習(xí)鑒賞知識(shí)，感受麥香與酒花中的科學(xué)。

下午場(chǎng)：交融·共創(chuàng)（地點(diǎn)：博物館活動(dòng)區(qū)或山大校區(qū)）

1. 主題工作坊（14:00-15:30）：

• 文史組：以“檔案中的青啤”為題，研討青啤歷史與城市發(fā)展、社會(huì)變遷的關(guān)聯(lián)。

• 管理與營(yíng)銷組：以“百年品牌的年輕化之路”為題，進(jìn)行案例分析與策略 brainstorming。

• 設(shè)計(jì)與傳播組：以“青啤視覺(jué)遺產(chǎn)的當(dāng)代轉(zhuǎn)化”為題，進(jìn)行海報(bào)或包裝創(chuàng)意草圖繪制。

• 生物與釀造組：與青啤技術(shù)中心工程師座談，探討釀造技術(shù)前沿。

1. 成果分享與對(duì)話（15:30-16:30）：各工作坊選派代表展示討論成果或創(chuàng)意雛形。青啤相關(guān)部門(mén)負(fù)責(zé)人進(jìn)行點(diǎn)評(píng)與回應(yīng)，形成真正對(duì)話。
2. “未來(lái)提案”環(huán)節(jié)（16:30-17:00）：鼓勵(lì)學(xué)生就“青啤與高校合作的N種可能”（如文創(chuàng)產(chǎn)品開(kāi)發(fā)、技術(shù)課題攻關(guān)、社會(huì)實(shí)踐基地等）提出簡(jiǎn)短構(gòu)想。

七、宣傳與成果固化

1. 前期宣傳：通過(guò)雙方官網(wǎng)、微信公眾號(hào)、校園海報(bào)等渠道預(yù)熱，發(fā)布活動(dòng)海報(bào)與歷史淵源文章。
2. 現(xiàn)場(chǎng)記錄：邀請(qǐng)校園媒體、青啤自媒體全程圖文、視頻記錄，制作活動(dòng)精彩集錦。
3. 成果產(chǎn)出：整理活動(dòng)中的精彩觀點(diǎn)、創(chuàng)意設(shè)計(jì)、合作提案，形成《“雙百年”對(duì)話活動(dòng)紀(jì)實(shí)》冊(cè)子或線上專題。優(yōu)秀的學(xué)生創(chuàng)意方案可進(jìn)一步對(duì)接探討。
4. 長(zhǎng)效合作：以此活動(dòng)為契機(jī)，探討設(shè)立“山東大學(xué)-青島啤酒學(xué)生實(shí)踐基地”或聯(lián)合研究項(xiàng)目的可能性。

八、預(yù)算與后勤（略）

九、預(yù)期效果
本次活動(dòng)不僅是一次深度的文化體驗(yàn)與企業(yè)參訪，更致力于成為一場(chǎng)激發(fā)思考、促進(jìn)合作的“播種”之旅。期待通過(guò)兩大百年機(jī)構(gòu)的對(duì)話，讓歷史照進(jìn)現(xiàn)實(shí)，讓學(xué)術(shù)連接產(chǎn)業(yè)，為青島的校城融合與文化建設(shè)譜寫(xiě)一段佳話，也為參與師生留下一段獨(dú)特而富有啟迪的城市文化記憶。